|
送餐機器人是指能夠代替餐廳服務員從事送餐、回盤及接待等工作的智能商用服務機器人。自2020年疫情以來，人們對于送餐機器人的需求正在不斷增加，市場認可度也在不斷上升，我國送餐機器人行業或將進入高速爆發增長期。
送餐機器人能夠代替或部分代替餐廳服務員服務顧客，不僅能提升配餐效率，還能減少人力成本，在后疫情時代具備巨大的發展潛力，對提升品牌形象有著積極的影響。但在送餐機器人推廣過程中也出現了一些技術瓶頸，一定程度上阻礙了其應用場景的拓展，包括在送餐過程中循跡路徑偏差、人機交互功能不夠智能化等問題，其中有以下兩個較為普遍的問題：
1 循跡過程中路徑穩定性
送餐機器人行進過程是依賴循跡系統進行導航的，通過循跡系統送餐機器人可實現自主向目標位置行走，在眾多的循跡技術中，通常選用磁導航技術，由于磁檢測傳感器受硬件性能、循跡模塊算法、驅動系統反應速度等制約，導致送餐機器人延地詞條循跡的過程通常會出現偏差，修正位置偏差的時間決定了送餐機器人行走的平穩性，如果時間過長會導致行進過程左右晃動，當機器人以較高的速度行進時，也可能出現不必要的減速，使得行進實際路線與預定軌跡有較大偏差。
2 障礙物識別可靠性
由于送餐機器人的行進路線一般為預設路線，在預先設定中已經規避了餐廳中的桌椅和墻壁等固定障礙物，送餐機器人主要需要識別的障礙物為用餐的顧客、行李等可移動障礙物，這些障礙物具有位置不固定、形狀各異、材質種類繁多等特點，因為涉及顧客人身安全等問題，所以能準確識別這些障礙物尤為重要。通常障礙物的識別技術包括紅外線傳感技術和超聲波傳感技術，前者無法識別半透明物體，對顏色接近黑色的物體檢測效果不佳；后者不受物體顏色限制，但存在響應速度慢等缺點。為了確保障礙物檢測高效、可靠，可采取紅外傳感器和超聲波傳感器結合的融合避障技術，使送餐機器人能夠對突發情況快速做出反應，及時發送信號到主控制模塊，由主控制模塊采取減速或停止等措施。
疫情重塑了人們的消費習慣，從點餐結算環節使用手機線上點餐、團餐收銀機、無人自助點餐機，到外賣配送環節的無接觸送餐和智能餐飲配送機器人，到處可以看到餐飲智能硬件的身影，隨著科技的不斷進步，送餐機器人的運用將逐漸迎來高潮，相信未來送餐機器人的發展前景也一定會更加光明。
長沙市送餐機器人加盟
湖南靜河科技開發有限公司
地址：湖南省長沙市芙蓉區馬王堆街道晚報大道569號萬科金域藍灣2棟2703房 聯系電話：18569070****
浙江北泰智能科技股份有限公司湖南分公司
地址：長沙市開福區新河街道芙蓉北路6號1棟402房 聯系電話：15111435****
湖南筋斗云智能科技有限公司
地址：湖南省長沙市芙蓉區朝陽街道朝陽路78號凱通國際城2棟28012房 聯系電話：13755020****
湖南視云科技有限公司
地址：湖南省長沙市芙蓉區湘湖街道車站北路70號萬象新天公寓5號棟1008房 聯系電話：17388930****
湖南排云數字科技有限公司
地址：湖南省長沙市芙蓉區朝陽街街道車站中路21號鴻運.凱旋國際A-3001房 聯系電話：0731-827****
湖南云穩電子科技有限公司
地址：長沙市雨花區振華路579號康庭園一期6棟4層401-403房 聯系電話：0731-852****
湖南云起智能科技有限公司
地址：湖南省長沙市岳麓區咸嘉湖街道金星南路300號公園道大廈1312號房 聯系電話：18684780****
湖南笛卡云數據技術有限公司
地址：長沙市雨花區勞動東路139號新城新世界小區D1棟2201房 聯系電話：18975879****
長沙思明邏輯科技有限公司
地址：長沙市雨花區香樟路469號融科東南海小區C區BHSY-1、BH1、BH2、BH3商業部分-213房 聯系電話：0731-855****
湖南北辰遠景科貿有限公司
地址：長沙市望城區月亮島街道月亮島社區星月小區B09棟一樓 聯系電話：0731-844****
湖南星睿機器人有限公司
地址：長沙市雨花區振華路199號湖南環保科技產業園創業中心101房 聯系電話：13397414****
湖南省泰達機器人制造有限公司
地址：長沙市雨花區振華路199號湖南環保科技產業園創業中心6樓620房 聯系電話：13308428****
湖南因特美機器人科技有限公司
地址：湖南省長沙市天心區赤嶺路343號北棟604 聯系電話：13521001****
湖南海智機器人技術有限公司
地址：湖南省長沙市開福區伍家嶺街道棲鳳路486號凱樂微谷商務中心1棟B座1108房 聯系電話：15200863****
湖南智蟻機器人有限公司
地址：長沙市雨花區萬家麗南路二段18號湖南環保科技產業園管委會四樓499房 聯系電話：15211072****
湖南萊博賽醫用機器人有限公司
地址：長沙市雨花區振華路579號康庭園一期7棟602 聯系電話：0731-897****
|
